香辣的玻璃面条沙拉

香辣的玻璃面条沙拉

前菜

一道色彩鲜艳、辛辣的沙拉,包含玻璃面条、红辣椒和锥形白菜。

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品尝这道色彩鲜艳、充满风味的沙拉,它包含了玻璃面条、红辣椒和锥形卷心菜。适合作为一份清爽又美味的餐点。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计40 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式沙拉碗

食材

4 人
  • S$0.30
  • S$0.09
  • S$7.40
  • S$1.39
  • S$0.08
  • S$1.06

做法

  1. 梨、柿子椒、小号锥形滤网、用细肉绞肉机分别处理,然后一起烹饪。
  2. 将豆腐切成片,放入沸腾的蔬菜汤中煮熟。
  3. 接下来,用香油和酱油来调味。 ≈ 3 分钟
  4. 将玻璃面条切成大约3厘米长的小块。 ≈ 8 分钟
  5. 在沸水中煮10分钟,然后沥干。
  6. 现在,将所有食材放入一个大沙拉碗中。 ≈ 3 分钟
  7. 番茄酱、山巴辣酱、醋、黑胡椒等,以及其他需要的食材。 ≈ 3 分钟
  8. 混合后,静置。

厨具

  • 一个大沙拉碗,一把刀,一个煎锅

开始之前

食材

  • 2 根海芹
  • 3 红色辣椒
  • 半个白菜,带锥形滤网
  • 1 汤匙番茄泥
  • 1 茶匙 Sambal Oelek 辣椒酱
  • 1 汤匙浓缩高汤
  • 125 克豆肉
  • 250 克稻米或玻璃面条
  • 2 汤匙醋
  • 100 克葵花籽(或花生、或其他种子的替代品)
  • 酱油、糖、胡椒等(根据个人口味调整)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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