放大照片
这道沙拉非常适合作为一份清爽又色彩丰富的餐点。烹饪过的蔬菜提供了爽脆的口感，而三文鱼则增添了海洋风味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置10 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烹饪
- 预估成本S$6.87 S$1.72 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.28
- S$1.13
- S$0.50
- S$1.30
- S$1.66
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 首先，将三文鱼片浸泡在水中，然后再浸泡在牛奶中，以去除过多的盐分，使鱼肉更加柔软。
- 将三文鱼切成小块或小段。 ≈ 8 分钟
- 去皮并切碎胡萝卜，然后用油将其炒香。 ≈ 8 分钟
- 洋葱可以去皮切碎，也可以在烹饪时与胡萝卜一起加入。 ≈ 3 分钟
- 将胡萝卜煮熟后，与蛋黄酱混合，再加入鲑鱼块。 ≈ 4 分钟
- 祝您用餐愉快！ ≈ 3 分钟
- 类别：食谱 ≈ 3 分钟
账单
鲑鱼沙拉配蔬菜
- 陶土制苹果S$2.28
- 烤或煮好的甜菜S$1.13
- 烤胡萝卜S$0.50
- 发酵的黄瓜S$1.30
- 蛋黄酱和鲜奶油（或者，如果您更喜欢更清淡的选择，可以选择酸奶）S$1.66
总计S$6.87
即人均 S$1.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子、刀、砧板、沙拉碗
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。