芬兰刺山柑土豆沙拉

芬兰刺山柑土豆沙拉

前菜

芬兰土苹果沙拉:土苹果、洋葱、腌黄瓜和葡萄柚,搭配奶油蛋黄酱,冷藏数小时。

放大照片
↓ 跳到食谱

尝试这道美味又清爽的苹果沙拉食谱。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 静置6 小时
  • 总计6 小时 30 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式沙拉
  • 素食
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$15.20
  • S$0.55
  • S$2.00
  • S$2.56
  • S$0.01

做法

  1. 去皮,切成薄片,将冷却且仍保持坚硬的土豆。
  2. 将腌黄瓜切成小块,并将洋葱切成细末。 ≈ 8 分钟
  3. 轻轻混合土苹果、洋葱、腌黄瓜和腌小豆。然后加入盐调味。 ≈ 4 分钟
  4. 用打蛋器将奶油打发至略微浓稠,然后加入蛋黄酱。
  5. 将酱汁淋在沙拉上。 ≈ 3 分钟
  6. 请在食用前,至少提前 5 到 6 小时,保持在凉爽的环境中,并避免阳光直射。

厨具

  • 勺子,冰箱

开始之前

食材

  • 10 个大块的陶土苹果
  • 1 个大洋葱,或 200 毫升韭葱切片
  • 1-2 泡黄瓜,用醋或盐腌制
  • 2 汤匙腌酸菜
  • 200 毫升蛋黄酱(或酸奶油)
  • 100 毫升打发奶油
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分