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一种简单易做的土苹果沙拉,将金枪鱼、橄榄和鱼肉混合,非常适合作为自助餐的一部分。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式水煮后,再进行组装。
- 预估成本S$4.09 S$1.02 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 低乳糖
食材
人
- S$1.52
- S$0.27
- S$1.26
- S$0.70
- S$0.33
- S$0.01
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将煮熟的土豆剥皮,放在一边,直到完全冷却。
- 在一个碗中,加入罐头金枪鱼、切成两半的橄榄和两汤匙蛋黄酱。搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 土豆冷却后,切成小块,然后加入到混合物中,与硬煮鸡蛋(切成小块)一起。 ≈ 8 分钟
- 加入食用油、盐和黑胡椒,根据个人口味调整用量,然后加入几汤匙蛋黄酱。搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 最后,加入鱼浆,但不要混合,以防止其破碎。 ≈ 4 分钟
- 您可以用西红柿、樱桃或凤尾鱼来装饰。 ≈ 2 分钟
- 您也可以加入一些牛至。 ≈ 3 分钟
账单
金枪鱼蟹棒土豆沙拉
- 一根煮熟的大土豆S$1.52
- 1 个鸡蛋,煮熟S$0.27
- 一些鱼肉小块S$1.26
- 特级初榨橄榄油S$0.70
- 黑胡椒S$0.33
- 盐S$0.01
总计S$4.09
即人均 S$1.02
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、沙拉碗
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