金枪鱼蟹棒土豆沙拉

金枪鱼蟹棒土豆沙拉

前菜

一份以土苹果、罐装金枪鱼、塞满橄榄、煮鸡蛋和鱼浆为主的沙拉,用橄榄油和蛋黄酱调味。简单而丰盛。

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一种简单易做的土苹果沙拉,将金枪鱼、橄榄和鱼肉混合,非常适合作为自助餐的一部分。

食材与做法

  • 准备时间40 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计1 小时
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式水煮后,再进行组装。
  • 预估成本S$4.09 S$1.02 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 低乳糖

食材

4 人
  • S$1.52
  • S$0.27
  • S$1.26
  • S$0.70
  • S$0.33
  • S$0.01

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将煮熟的土豆剥皮,放在一边,直到完全冷却。
  2. 在一个碗中,加入罐头金枪鱼、切成两半的橄榄和两汤匙蛋黄酱。搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  3. 土豆冷却后,切成小块,然后加入到混合物中,与硬煮鸡蛋(切成小块)一起。 ≈ 8 分钟
  4. 加入食用油、盐和黑胡椒,根据个人口味调整用量,然后加入几汤匙蛋黄酱。搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  5. 最后,加入鱼浆,但不要混合,以防止其破碎。 ≈ 4 分钟
  6. 您可以用西红柿、樱桃或凤尾鱼来装饰。 ≈ 2 分钟
  7. 您也可以加入一些牛至。 ≈ 3 分钟

账单

金枪鱼蟹棒土豆沙拉

  • 一根煮熟的大土豆S$1.52
  • 1 个鸡蛋,煮熟S$0.27
  • 一些鱼肉小块S$1.26
  • 特级初榨橄榄油S$0.70
  • 黑胡椒S$0.33
  • 盐S$0.01

总计S$4.09

即人均 S$1.02

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、沙拉碗

开始之前

食材

  • 一根煮熟的大土豆
  • 两罐橄榄油罐装金枪鱼
  • 1 个装有填充橄榄的小盒子
  • 1 个鸡蛋,煮熟
  • 一些鱼肉小块
  • 特级初榨橄榄油
  • 黑胡椒
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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