镜子沙拉
一道简单又美味的沙拉，以烤过的镜菜为主，搭配各种蔬菜和酸奶酱。
尝试这款“镜”沙拉，这是一道清爽均衡的菜肴，非常适合夏季的餐点，或者作为轻食的搭配。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式沙拉
食材
人
- S$1.73
- S$0.66
- S$0.22
- S$0.59
做法
- 如果镜子来自包装盒或容器，请用漏勺和自来水清洗干净，然后将它们放在通风处晾干。 ≈ 2 分钟
- 对于自制陶瓷餐具，只需将其放置在通风处晾干即可。 ≈ 2 分钟
- 现在不需要水了。 ≈ 3 分钟
- 将蘑菇切成薄片（去除绿色部分）和小块（保留白色部分）。 ≈ 8 分钟
- 将其他蔬菜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将镜、蔬菜、胡椒和酸奶酱混合在一个大碗里。 ≈ 4 分钟
- 将欧芹切成细末。 ≈ 8 分钟
- 将奶酪切成小块，然后与欧芹混合在沙拉中。 ≈ 8 分钟
- 搭配面包一起食用沙拉。 ≈ 2 分钟
厨具
- 一个大沙拉碗，一把刀，一个砧板，一个漏勺
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