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这道受阿塞拜疆菜肴启发的沙拉制作简单。罐头豆和脆爽的蔬菜使其成为一道清爽的菜肴。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式凉拌沙拉
- 素食
食材
人
- S$0.53
- S$4.55
- S$0.01
做法
- 沥干红豆的水分,然后放入沙拉碗中。 ≈ 2 分钟
- 将鸡蛋煮熟,待其冷却后,然后将它们用擦丝器的大网擦成粉末。
- 将腌黄瓜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将每个柿子椒切成1到2片,放在一边;将剩余的柿子椒切成细末。 ≈ 8 分钟
- 加入切好的蔬菜、磨碎的鸡蛋和盐,然后加入酸奶油。 ≈ 4 分钟
- 在盛盘时,将沙拉放在生菜或菠菜叶上,并用柿子椒的薄片进行装饰。 ≈ 2 分钟
厨具
- 沙拉碗、擦丝器、刀
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