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这些鲭鱼肉末是一种简单而美味的菜肴。它们非常适合作为开胃菜或轻食，可以在一个小时内准备好。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间—
- 静置30 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$16.12 S$4.03 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$0.70
- S$2.48
- S$0.33
- S$1.08
- S$0.49
- S$11.04
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鲱鱼切成小块。 ≈ 8 分钟
- 去皮并切碎洋葱。 ≈ 8 分钟
- 将苹果去皮，去除核，切成小块，然后用柠檬汁浸泡。 ≈ 8 分钟
- 用打蛋器打发奶油，使其变得蓬松。 ≈ 4 分钟
- 将酸奶搅拌顺滑，加入奶油，然后依次加入鲱鱼、洋葱和苹果。 ≈ 4 分钟
- 加入黑胡椒，并撒上少许莳萝。 ≈ 2 分钟
- 请务必在服务开始前保持凉爽。
账单
苹果奶油腌鲱鱼沙拉
- 1 红洋葱S$0.70
- 3 个苹果S$2.48
- 胡椒S$0.33
- 2 茶匙干莳萝S$1.08
- 柠檬汁S$0.49
- 400 克，40% 脂肪的酸奶S$11.04
总计S$16.12
即人均 S$4.03
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、沙拉碗、打蛋器
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