传统的黄瓜沙拉

做法

1. 将提前浸泡的稻米放入锅中，使用比平时稍多的量。 ⏱ ≈ 18 分钟
2. 然后加入煮熟的豆腐和米饭。 ≈ 3 分钟
3. 经过大约两分钟的烹饪，沥干水分。 ≈ 2 分钟
4. 将肉切成薄片，然后用姜黄、黑胡椒、香料和少许盐进行调味。 ≈ 8 分钟
5. 首先，将油倒入锅中。 ≈ 3 分钟
6. 接下来，加入少许姜黄粉，然后加入煮熟的稻米、蔬菜和肉类，以及调味过的肉。 ≈ 2 分钟
7. 将肉放在米饭上。 ≈ 3 分钟
8. 然后，在肉上再撒上少许稻米，确保稻米均匀地分布在肉和其他食材之间。 ≈ 3 分钟
9. 然后，将剩余的稻米加入其他食材中，用小火慢炖3到4小时，以便肉也充分煮熟。 ⏱ 4 小时
10. 接下来，将菜肴转移到盛盘中，注意均匀地铺开所有配料，包括盘子的边缘。 ≈ 2 分钟
11. 请享用。 ≈ 2 分钟
12. 在舍米尔扎德，有时可以将稻米静置一段时间，然后将其与煮熟的稻米、蔬菜以及少量水果果酱或杏仁泥混合，制成汤。 ⏱ ≈ 20 分钟
13. 随后，这道汤在非常低的温度下慢慢加热，直到变得浓稠。 ⏱ ≈ 10 分钟
14. 该产品含有 985 克碳水化合物、250 克蛋白质、27 克脂肪以及 5210 千卡的热量。 ≈ 3 分钟
15. 最好选择瘦肉，例如选择牛腩的上部或中部。 ≈ 3 分钟
16. 用于制作的草药包括薄荷、欧芹、香菜、平欧芹以及少量洋葱。 ≈ 3 分钟
17. 在Shemirzad，制作这道菜时，务必使用生肉（而不是预先烹饪好的肉）。 ≈ 3 分钟