西兰花和三文鱼沙拉
一份新鲜美味的沙拉,包含三文鱼、菜花和新鲜香草。
这道沙拉非常适合作为一份清淡且均衡的餐食。三文鱼带来海洋风味,而花椰菜和新鲜香草则使这道菜变得清新而色彩丰富。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式沙拉
食材
人
- S$0.54
做法
- 清洗鱼,去除鱼刺。 ≈ 8 分钟
- 用少许盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 去除芦笋上的纤维,并清洗干净。 ≈ 2 分钟
- 将少量水倒入柠檬中,以提取汁液。 ≈ 3 分钟
- 这些橘色的金鱼,被加入到一锅用牛奶煮制的汤中。 ≈ 3 分钟
- 我们还会加入辣椒、鱼露、糖,然后用小火慢炖,直到汤汁变得清澈。
- 我们加入所需的香料,然后加入米粉、蔬菜、芥菜叶、切成片的辣椒,以及少许黄油和姜。 ≈ 2 分钟
- 这道菜通常趁热食用,搭配白米饭或面条,并加入生鱼、大蒜和辣椒。 ≈ 3 分钟
厨具
- 刀、砧板、碗
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