放大照片
这道沙拉非常适合作为一份清爽的轻食。制作过程简单,大约需要 2 个小时。
食材与做法
- 准备时间1 小时
- 烹饪时间2 小时
- 总计3 小时
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式牛奶炖肉,平底锅
- 预估成本S$9.55 S$4.78 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.50
- S$0.28
- S$0.82
- S$5.28
- S$0.35
- S$0.01
- S$0.31
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在一个大锅中,加入去皮切块的洋葱,以及用于提取脊椎软骨的盐渍猪骨,然后加入水,煮沸。
- 我们正在庆祝。 ≈ 3 分钟
- 将欧芹叶子切碎,去除纤维和苦味的外皮,然后将其切成大小均匀的小块。 ≈ 8 分钟
- 我们取出煮熟的洋葱,然后将其与杏仁、白葡萄酒和肉桂一起混合。 ≈ 3 分钟
- 在一个奶锅中,我们煮熟白菜。
- 在平底锅中倒入橄榄油,然后加入之前准备好的混合物。
- 然后,让它继续炖煮,直到变得浓稠。
- 加入胡萝卜和火腿片,然后让它们一起炖煮一会儿。
账单
用杏仁酱制作的卡多纳沙拉
- 腌制白牛肉S$2.50
- 洋葱S$0.28
- 烤杏仁S$0.82
- 萨凡S$5.28
- 白葡萄酒S$0.35
- 盐S$0.01
- 橄榄油S$0.31
总计S$9.55
即人均 S$4.78
参考价格,因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、平底锅、搅拌机
🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录:之后您就可以报告错误或提出改进建议,Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。