非洲沙拉
一道清爽美味的沙拉，是典型的非洲菜肴，并融入了传统食材。
类别：沙拉 | 难度：中等
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式牛奶炖
食材
人
- S$0.63
- S$1.54
- S$0.46
- S$1.10
- S$5.33
- S$0.02
- S$2.85
做法
- 将碎好的豆腐放入冷水中浸泡10分钟，直到变软。然后加入沸水，并沥干水分。
- 用温水冲洗乌加树叶。 ≈ 2 分钟
- 将氯化钾溶解在水中，并进行过滤，以去除可能存在的固体颗粒。 ≈ 3 分钟
- 将钾肥水与棕榈油在奶锅中混合，搅拌至形成黄色糊状物。然后将锅放在炉子上，加入洋葱、辣椒、虾和香料。 ≈ 4 分钟
- 加入磨成粉的鸡汤块、切碎的洋葱和乌布。停止加热。
- 先加入青椒，然后加入肉和鱼（如果使用的话）。 ≈ 4 分钟
- 加入阿巴哈，并充分搅拌，使所有食材混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入一些欧芹和盐，以增加风味。 ≈ 3 分钟
- 用切碎的绿叶蔬菜和切片的洋葱来填满。 ≈ 10 分钟
厨具
- 牛奶锅、刀、漏勺
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。