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这道波兰式焗菜将米饭、鸡肉和蘑菇与奶酪酱混合在一起。冷黄油覆盖在表面,使其呈现出金黄色的诱人外观。这是一道适合全家享用的丰盛菜肴。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
食材
人
- S$6.68
- S$0.42
- S$0.55
- S$2.13
- S$0.59
- S$1.57
- S$0.02
做法
- 将洋葱切成细丝,然后在热的油脂中炒至变软,但不要炒至变色。 ≈ 8 分钟
- 清洗并切碎蘑菇,与洋葱一起放入锅中,用小火慢慢煮至变软。
- 将鸡肉切成小块,加入盐,然后用“猎人调味料”进行调味,最后在融化的黄油中浸泡。
- 将稻米放入用方包制成的汤中煮熟,沥干水分,然后与2汤匙黄油混合。
- 将肉、稻米和蘑菇混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将所有材料倒入一个涂了黄油的烤盘中。在表面均匀地涂抹奶油、切碎的奶酪和欧芹混合物,然后覆盖一层冷黄油碎。 ≈ 3 分钟
- 放入预热好的烤箱,烤大约1小时。
厨具
- 烤盘
- 炉
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