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“稻”是一种古巴传统菜肴，它将“稻”与玉米结合在一起。此外，还可以加入炸香蕉、炸薯条和炒鸡蛋，从而形成一种美味的口味组合。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅、烤箱
- 预估成本S$5.65 S$2.83 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.55
- S$0.09
- S$0.35
- S$1.12
- S$0.44
- S$1.23
- S$0.43
- S$0.26
- S$0.01
- S$0.17
- S$0.67
- S$0.06
- S$0.27
13 种食材中有 10 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 按照说明烹饪稻米。
- 去皮并切碎洋葱和大蒜，然后用少量油将其炒香，直到变软。 ≈ 8 分钟
- 从柿子椒中取出种子，切成小块，然后加入洋葱和大蒜。 ≈ 8 分钟
- 加入沥干的玉米。 ≈ 3 分钟
- 加入切好的西红柿和较大的西红柿块，然后用小火慢炖。
- 用辣椒粉、盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 将香蕉去皮，然后切成两半，长向一侧，然后在低温下用1汤匙油，两面烤至金黄。
- 在平底锅中用少量油，将鸡蛋煎熟。
账单
一种用大米和小米制成的古巴菜
- 1. 洋葱S$0.55
- 2瓣大蒜S$0.09
- 2-3 汤匙橄榄油S$0.35
- 1 个绿色的柿子辣椒S$1.12
- 100 克罐装玉米S$0.44
- 200克压碎的番茄 (西班牙番茄酱)S$1.23
- 一个番茄的一半S$0.43
- 1 茶匙甜味辣椒粉S$0.26
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.17
- 1. 香蕉S$0.67
- 2 汤匙稻S$0.06
- 1 个鸡蛋S$0.27
总计S$5.65
即人均 S$2.83
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、炖锅、盘子
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