豌豆饭

做法

1. 用滤网彻底冲洗米，直到水变得清澈。 ≈ 2 分钟

在小汤锅

1. 在一个小锅中加热少许油，然后将大米放入锅中，快速翻炒约一分钟。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 加入水和豌豆，煮沸。加入盐、黑胡椒，如果需要，可以加入一些高汤粉以增加风味。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 盖上锅盖，调至最小火，让食物在锅中慢炖 20 分钟：应该听到轻微的咕嘟声，而不是剧烈的沸腾。 ⏱ 20 分钟
4. 取出锅，盖上盖子，静置3到4分钟后再食用。 ⏱ 4 分钟

在微波炉里

1. 将米饭和豌豆放入一个可用于微波炉的容器，加入沸水、少量油和调味料。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 将食材放入烤箱，以最大火力烘烤9分钟，搅拌一下，尝一下味道，并根据需要调整调味料。 ⏱ 9 分钟
3. 将烤箱调至最高温度，烤制9分钟，然后取出，静置3到5分钟后再食用。 ⏱ 9 分钟