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梨子布丁是一种来自塔布里的甜点，可以作为原味、搭配开心果或可可的甜点食用。这种自制版本使用牛奶，在室温下可以准备几个小时。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置5 小时
- 总计5 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$4.37 S$0.55 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$1.55
- S$0.30
- S$1.96
- S$0.56
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将牛奶、糖、可可粉和黄油混合在一个小锅中，最好是搪瓷或铜制。 ≈ 4 分钟
- 用小火加热至沸腾，然后转小火，不时搅拌，以防止粘连。
- 当混合物达到浓稠奶油的质地时，将其从火上移开。 ≈ 3 分钟
- 在保鲜膜上铺平，然后将调料均匀地铺在保鲜膜上，并用手或刮刀将其抹平。 ≈ 3 分钟
- 将切碎的开心果放入容器中，静置 5 个小时，在室温下。
- 切成矩形。 ≈ 8 分钟
账单
大不里士可可开心果糖
- 2 杯牛奶S$1.55
- 半杯糖S$0.30
- 1/2 杯可可粉S$1.96
- 25 克黄油S$0.56
总计S$4.37
即人均 S$0.55
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅（陶瓷或铜制），木制勺，托盘，保鲜膜，刀
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