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这道用土苹果制作的炖菜是奥地利萨尔茨堡地区的典型主菜。它由小块的面包和奶酪组成,在用土苹果和洋葱制成的酱汁中慢慢炖煮而成。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式油炸
食材
人
- S$0.58
- S$0.80
- S$0.55
- S$0.14
做法
- 我们切碎洋葱和土豆,煮熟牛奶和鸡蛋,然后混合在一起……
- 这样,将苹果泥、奶酪、洋葱和韭菜混合在一起,制成面团。 ≈ 4 分钟
- 用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 如果需要,您可以适量添加面粉,以使面团变得更稠。
- 将面团揉成小球,然后缓慢地在油中炸熟。
厨具
- 锅、碗、勺、叉
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