猪肉和白萝卜炖菜

猪肉和白萝卜炖菜

主菜

尝试这道简单又美味的萝卜猪肉炖菜,这道菜使用了日本的一种白色根茎蔬菜——萝卜,为菜肴增添了清新的风味。

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白萝卜是一种日本的白色根茎蔬菜,可以用于多种菜肴。它非常适合用于炖菜,并且能为这道传统菜肴带来清新的口感。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式平底锅

食材

4 人

做法

  1. 肉(猪肉或其他您喜欢的肉类),先将肉稍微冷却后,切成薄片。这样可以更容易切割。
  2. 在平底锅中用油将肉块炒熟,但不要炒太久,以免肉变硬。
  3. 将烤好的肉与切碎的青豆一起食用,青豆事先用以酱油调味。
  4. 与其使用图标,不如使用姜的根,将其磨成粉末,并加入少许酱油调味。 ≈ 2 分钟
  5. 您也可以使用姜末和姜根末的混合物,并加入酱油调味。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 平底锅、刀、砧板

开始之前

食材

  • 图标(每人 70 克)
  • (如果需要,可选择猪肉)
  • 酱油(可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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