巴卡乌炖肉

做法

1. 去除肉的表皮 - 600 克 ≈ 3 分钟
2. 它开始传播 / 它开始扩散 ≈ 3 分钟
3. 切成块 ≈ 8 分钟
4. 将小鱼（去皮、清洗并切成薄片）放入热油中油炸，搭配约10个洋葱。 ⏱ ≈ 8 分钟
5. 可以根据个人喜好，加入盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
6. 用小火慢慢烹饪，直到洋葱呈现淡淡的金黄色。 ⏱ ≈ 40 分钟
7. 加入柿子椒（去皮、去籽、去蒂，并切成大小均匀的块），共3个。 ≈ 3 分钟
8. 加入 4 个番茄（去皮并切成小块） ≈ 3 分钟
9. 用小火慢炖，直到肉完全熟透。 ⏱ ≈ 40 分钟
10. 一切都随着一杯红酒而结束。 ≈ 3 分钟
11. 然后，加入另外4个西红柿（去皮并切成小块）。 ≈ 3 分钟
12. 让酱汁煮至浓稠。 ⏱ ≈ 40 分钟
13. 面料用少量水稀释后，然后均匀地涂抹在食物上，每次只用一小勺的面料。 ≈ 3 分钟
14. 让其静置 2 到 3 分钟，然后点燃火焰。 ⏱ 3 分钟