西苏门答腊炸鸡

做法

1. 准备好所有主要食材和研磨过的香料。 ≈ 3 分钟
2. 仔细清洗鸡肉，先将鸡肉切成小块。 ≈ 2 分钟
3. 将鸡肉放入牛奶锅中。 ≈ 3 分钟
4. 用细磨的香料给鸡肉调味，确保香料均匀地涂抹在鸡肉上。 ≈ 2 分钟
5. 根据您的口味，加入椰子水、香叶和盐。 ≈ 3 分钟
6. 将所有食材一起煮沸，直到香料充分吸收。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 取出鸡肉，并沥干水分。 ≈ 2 分钟
8. 在平底锅中倒入食用油，并加热。 ⏱ ≈ 7 分钟
9. 将鸡肉放入油锅中，快速油炸。 ⏱ ≈ 8 分钟
10. 请注意，鸡肉的颜色不要过深。 ≈ 3 分钟
11. 鸡肉已经准备好上菜了。 ≈ 2 分钟