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这道鱼奶酪菜，将鱼片、土豆和洋葱一起慢炖，再加入新鲜欧芹，口感丰富。做法简单，是一道营养均衡的菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.35 S$1.34 / 人 参考价格，因商店而异。
- 无麸质
食材
人
- S$2.38
- S$1.55
- S$0.55
- S$0.27
- S$0.59
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 冲洗并用海绵擦干鱼片（如果之前是冷冻的，请先解冻），然后用盐调味。去皮并切成片的土豆。将洋葱切成细丝。 ≈ 8 分钟
- 在烤箱盘上涂抹一层植物油，然后放入鱼片、土苹果和洋葱。加入盐和牛奶。 ≈ 3 分钟
- 放入预热至200°C的烤箱，烘烤约60分钟。
- 撒上欧芹，立即上桌。 ≈ 2 分钟
账单
烤苹果和奶的鱼
- 500 克泥土苹果S$2.38
- 500 毫升的牛奶S$1.55
- 1. 洋葱S$0.55
- 2 汤匙植物油S$0.27
- 1 汤匙切碎的欧芹S$0.59
- 盐S$0.01
总计S$5.35
即人均 S$1.34
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱专用餐具
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