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这道用甜椒调味的鱼食，非常适合初学者。它能帮助您制作一道美味又简单的菜肴。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本较贵
- 烹饪方式四
- 预估成本S$185.34 S$30.89 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$180.82
- S$0.75
- S$2.35
- S$0.11
- S$1.31
5 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在锅中加入水，放入切碎或打成泥的鱼、洋葱和柿子椒。
- 用软木柴在中小火上烹饪。
- 当水开始沸腾时，加入盐和研磨过的胡椒，并煮25分钟。
- 当用勺子舀起时，如果汤汁和固体颗粒紧密结合，没有出现分层现象，就表示paprika已经煮熟。 ≈ 3 分钟
- 此外，也可以根据个人口味，加入少量较辣的辣椒或牛角椒。 ≈ 3 分钟
- 整个烹饪过程通常只需要 60 分钟，具体时间取决于火候的大小。
- 类别：主菜 ≈ 3 分钟
账单
用甜椒粉调味的鱼
- 3 公斤的酒吧S$180.82
- 3-4 个中等大小的西兰花S$0.75
- 3 汤匙新研磨的甜椒粉S$2.35
- 2 汤匙盐S$0.11
- 2 个新鲜番茄，自己烹饪S$1.31
总计S$185.34
即人均 S$30.89
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶炖，烤箱
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