烤梨,搭配覆盆子酱和白葡萄酒

烤梨,搭配覆盆子酱和白葡萄酒

甜点

一道简单的波兰甜点:掏空梨,填入干葡萄、杏仁和姜蜂蜜,淋上覆盆子汁和白葡萄酒,然后在烤箱中烤20分钟。

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梨子从底部切开,保持了其形状,内部隐藏着蜂蜜、干葡萄和杏仁的馅料。在烹饪过程中,混合了草莓汁和白葡萄酒,使梨子呈现出漂亮的颜色,并形成了一款带有香味的小酱汁。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$4.56 S$1.14 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月12日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$1.45
  • S$0.32
  • S$0.43
  • S$0.85
  • S$0.56
  • S$0.40
  • S$0.02
  • S$0.53

8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将葡萄干切碎,与杏仁和蜂蜜混合;加入姜末调味。 ≈ 8 分钟
  2. 将梨从底部切开,去皮,用柠檬汁浸泡,然后填入葡萄和杏仁的馅料。 ≈ 10 分钟
  3. 将它们放入烤箱的烤盘中。 ≈ 3 分钟
  4. 将草莓汁和葡萄酒混合,然后倒入梨中。 ≈ 4 分钟
  5. 在预热好的烤箱中烤20分钟,然后趁热食用。

账单

烤梨,搭配覆盆子酱和白葡萄酒

  • 4 个梨S$1.45
  • 2 汤匙覆盆子果汁或糖浆S$0.32
  • 半杯白葡萄酒S$0.43
  • 2 汤匙切碎的杏仁S$0.85
  • 2 汤匙葡萄干S$0.56
  • 1 汤匙蜂蜜S$0.40
  • 1/4 茶匙的姜粉S$0.02
  • 柠檬汁S$0.53

总计S$4.56

即人均 S$1.14

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 用于盛放苹果或小勺,用于削皮的刀,以及烤箱用的盘子

开始之前

食材

  • 4 个梨
  • 2 汤匙覆盆子果汁或糖浆
  • 半杯白葡萄酒
  • 2 汤匙切碎的杏仁
  • 2 汤匙葡萄干
  • 1 汤匙蜂蜜
  • 1/4 茶匙的姜粉
  • 柠檬汁

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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