用鹰嘴豆、碾碎的麦片和大米制作的普洛夫

做法

1. 先将玉米清洗干净，然后放入沸水中煮至半熟。加入淘洗好的米饭，继续煮至完全熟透。 ⏱ ≈ 18 分钟
2. 将干的“库图姆”放入水中煮熟，然后去除其外皮和坚硬的部分。也可以用蒸的方法，然后切成小块。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 在盛盘时，将由尔玛米饭放入盘中，淋上融化的黄油，并将切好的库图肉单独摆放。 ≈ 2 分钟