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这是一道简单又美味的食谱,用于烹饪鲱鱼,这是一种在比利时非常受欢迎的白鱼。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置1 小时
- 总计2 小时 5 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式四
- 无麸质
食材
人
- S$1.65
- S$0.18
- S$2.33
- S$0.33
- S$0.01
- S$0.31
- S$0.53
做法
- 预热烤箱至200°C。清洗鱼,然后切成块。
- 将所有材料放入一个盘子里,加入大量的切碎的洋葱、大蒜、切片的西红柿、香叶、牙买加辣椒、胡椒、盐和油。 ≈ 3 分钟
- 大约需要烹饪30分钟。
- 将鸡蛋与酸奶混合,涂在鱼肉上,然后放入烤箱烤15分钟,使其凝固。
- 待其冷却后,即可冷食。
厨具
- 烤箱用盘子、碗、打蛋器
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