一种用沙巴香料烹饪的炖鱼

做法

1. 将鱼和塔科-阿科放入一个大陶锅或普通的锅中。 ≈ 3 分钟
2. 加入 asam keping、盐和姜黄。 ≈ 3 分钟
3. 加入切碎的洋葱和姜。 ≈ 3 分钟
4. 将水倒入，直到完全没过所有食材。 ≈ 3 分钟
5. 用小火慢炖，直到沸腾，让各种风味充分融合。 ⏱ ≈ 40 分钟
6. 加入姜黄叶。 ≈ 3 分钟
7. 一旦高汤开始冒泡，先让它冷却后再上桌。 ⏱ ≈ 20 分钟