番茄碎小麦抓饭

番茄碎小麦抓饭

主菜

一种来自伊朗南部 Khorassan 地区的菜肴:用鸡汤煮熟的大米,搭配洋葱、番茄和辣椒酱。

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“沼泽米饭”是一种美味的伊朗菜肴,主要食材包括番茄、洋葱和米饭。绝对能让味蕾得到满足!

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式小汤锅
  • 预估成本S$16.52 S$4.13 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.63
  • S$1.10
  • S$0.09
  • S$1.75
  • S$0.01
  • S$6.69
  • S$6.25

7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 在一个小锅中加热油,然后加入洋葱、辣椒酱、番茄、盐和胡椒。煮几分钟,直到洋葱和番茄变软。
  2. 加入藜麦和高汤。
  3. 盖上锅盖,用小火炖煮15到20分钟,直到藜麦充分吸收水分。

账单

番茄碎小麦抓饭

  • 3 汤匙橄榄油S$0.63
  • 2 个小洋葱,切碎S$1.10
  • 1 茶匙土耳其辣椒酱S$0.09
  • 3 个小番茄,切成小块S$1.75
  • 盐和胡椒S$0.01
  • 2 杯煮熟的大麦S$6.69
  • 1 升鸡汤S$6.25

总计S$16.52

即人均 S$4.13

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小汤锅

开始之前

食材

  • 3 汤匙橄榄油
  • 2 个小洋葱,切碎
  • 1 茶匙土耳其辣椒酱
  • 3 个小番茄,切成小块
  • 盐和胡椒
  • 2 杯煮熟的大麦
  • 1 升鸡汤

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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