Pilaw z bulguru z pomidorami (bolghur polo)
Pot potrawy z regionu południowego Khorasanu w Iranie: duże, ugotowane w bulionie z kurczaka, z cebulą, pomidorami i pastą chili.
Ryż z błotem to pyszne danie irańskie, przygotowywane z pomidorów, cebuli i kaszy manny. To prawdziwa uczta dla podniebienia!
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt55,41 zł 13,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,80 zł
- 1,60 zł
- 0,26 zł
- 7,79 zł
- 0,04 zł
- 20,32 zł
- 23,60 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj posiekaną cebulę, pastę chili, pomidory, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż cebula i pomidory zmiękną.
- Dodaj bulgur i bulion.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut, aż bulgur wchłonie płyn.
Rachunek
Pilaw z bulguru z pomidorami (bolghur polo)
- 3 łyżki oliwy1,80 zł
- 2 małe cebule, drobno posiekane1,60 zł
- 1 łyżeczka pasty z papryki chili turckiej0,26 zł
- 3 pomidory, pokrojone w drobną kostkę7,79 zł
- Sól i pieprz0,04 zł
- 2 szklanki ugotowanego, umytego bulguru20,32 zł
- 1 litr bulionu drobiowego23,60 zł
Razem55,41 zł
czyli 13,85 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.