米饭（一种用米饭和各种配料烹饪的菜肴）

做法

1. 预热烤箱至 250 摄氏度。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 在一个牛奶锅中，将高汤加热。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 在炒锅中加热橄榄油。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 当橄榄油变得很热时，加入米饭，并缓慢搅拌（以产生漩涡，但要缓慢，注意米饭不要粘在一起）。 ≈ 4 分钟
5. 继续搅拌，直到米饭变得“酥脆”或略微呈现金黄色（注意不要烧焦）。 ≈ 4 分钟
6. 之后，将高汤倒入炒锅中，使其完全覆盖稻米。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 盖上锅盖，然后放入烤箱。 ⏱ ≈ 35 分钟
8. 经过15分钟的烹饪，从烤箱中取出炒锅，加入油，用盐调味，并检查面条是否达到“有嚼劲”的状态。 ⏱ 15 分钟