水果馅的饺子

水果馅的饺子

甜点

美味的波兰面条,搭配新鲜或罐装水果,搭配融化的黄油。

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皮埃戈是波兰传统的面食,可以根据个人喜好制作出各种不同的口味。这里,我们将制作一种水果口味的皮埃戈,非常适合作为一份清爽又美味的甜点。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式烤箱烹饪
  • 预估成本S$1.48 S$0.25 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

6 人
  • S$0.99
  • S$0.27
  • S$0.22

3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面粉、水和鸡蛋混合,制成面团。 ≈ 4 分钟
  2. 将面团均匀地铺开,然后使用饼干模具,切出直径8厘米的圆形。 ≈ 8 分钟
  3. 清洗水果,沥干水分,然后与面包屑混合。 ≈ 4 分钟
  4. 在每张面饼上涂抹一层馅料,然后将面饼对折。 ≈ 3 分钟
  5. 用冷水稍微湿润面团的边缘,然后将它们粘合在一起,用手指轻轻按压。 ≈ 3 分钟
  6. 在锅中倒入2升水,加入一汤匙食用油,加热至沸腾。
  7. 将5-6个饺子同时放入沸水中,用木勺轻轻搅拌,然后煮2-3分钟,直到它们浮到水面上。
  8. 用漏勺将煎好的饺子捞出来,并沥干水分。 ≈ 2 分钟
  9. 搭配融化的黄油或混合了香草味的淡奶油食用。 ≈ 2 分钟

账单

水果馅的饺子

  • 700 克面粉S$0.99
  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 100 克面包屑S$0.22

总计S$1.48

即人均 S$0.25

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 擀面杖、饼干模具、平底锅或炒锅

开始之前

食材

  • 700 克面粉
  • 250 毫升的水
  • 1 个鸡蛋
  • 1公斤的水果(草莓、蓝莓、罐装樱桃、黑莓)
  • 100 克面包屑

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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