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尝试这道创意式的肉饼配菜，非常适合快速制作美味的餐点。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$20.08 S$5.02 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$9.22
- S$0.35
- S$0.33
- S$0.98
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.52
- S$0.16
- S$8.18
9 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在平底锅中加热橄榄油，然后加入肉末，并不断搅拌。
- 加入适量的水，大约一杯，具体用量取决于您想要的酱汁浓稠度。 ≈ 3 分钟
- 当肉完全熟透后，加入盐、黑胡椒，以及整颗大蒜。 ≈ 2 分钟
- 继续加热 15 到 20 分钟。
- 从火中取出，加入切碎的迷迭香和新鲜罗勒。 ≈ 3 分钟
- 与此同时，按照包装上的说明，煮熟意大利面。
- 去除大蒜瓣，然后将酱汁淋在意大利面。 ≈ 3 分钟
- 将奶酪刨成丝，趁热食用。 ≈ 8 分钟
账单
白葡萄酒迷迭香肉末通心粉
- 500到600克绞牛肉S$9.22
- 迷迭香S$0.35
- 罗勒S$0.33
- 200-250克白葡萄酒S$0.98
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
- 2至3汤匙橄榄油S$0.52
- 3-4瓣大蒜S$0.16
- 150 克芝士，例如切达干酪或帕尔马干酪S$8.18
总计S$20.08
即人均 S$5.02
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、炖锅、刨刀
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