新鲜意大利面

新鲜意大利面

主菜

品尝这些美味的自制意大利面,非常适合制作传统的比利时菜肴。

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新鲜意大利面是比利时菜的经典。它们能为您的菜肴带来独特的口感和令人难忘的味道。通过这个简单有效的食谱,您可以自己制作。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间35 分钟
  • 总计1 小时 5 分钟
  • 难度困难
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$20.11 S$3.35 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

6 人
  • S$1.59
  • S$1.55
  • S$0.37
  • S$1.20
  • S$0.72
  • S$14.40
  • S$0.28

7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 在工作台上,将面团倒入,并加入鸡蛋。 ≈ 3 分钟
  2. 然后加入牛奶、猪油、柠檬皮和糖粉。 ≈ 3 分钟
  3. 充分混合所有材料。 ≈ 4 分钟
  4. 将面团分成薄薄的条状,然后用擀面杖将其压平。 ≈ 3 分钟
  5. 将这些浓稠的面团条放入烤箱。
  6. 继续烹饪30到35分钟。

账单

新鲜意大利面

  • 6 个鸡蛋S$1.59
  • 500 毫升的牛奶S$1.55
  • 2 汤匙猪油S$0.37
  • 1 柠檬皮S$1.20
  • 0.5 公斤的面粉S$0.72
  • 6 公斤的糖粉S$14.40
  • 60克碳酸钠 (也称为苏打粉或泡打粉)S$0.28

总计S$20.11

即人均 S$3.35

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 工作台、擀面杖、烤箱

开始之前

食材

  • 6 个鸡蛋
  • 500 毫升的牛奶
  • 2 汤匙猪油
  • 1 柠檬皮
  • 0.5 公斤的面粉
  • 6 公斤的糖粉
  • 60克碳酸钠 (也称为苏打粉或泡打粉)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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