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新鲜意大利面是比利时菜的经典。它们能为您的菜肴带来独特的口感和令人难忘的味道。通过这个简单有效的食谱,您可以自己制作。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度困难
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$20.11 S$3.35 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.59
- S$1.55
- S$0.37
- S$1.20
- S$0.72
- S$14.40
- S$0.28
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在工作台上,将面团倒入,并加入鸡蛋。 ≈ 3 分钟
- 然后加入牛奶、猪油、柠檬皮和糖粉。 ≈ 3 分钟
- 充分混合所有材料。 ≈ 4 分钟
- 将面团分成薄薄的条状,然后用擀面杖将其压平。 ≈ 3 分钟
- 将这些浓稠的面团条放入烤箱。
- 继续烹饪30到35分钟。
账单
新鲜意大利面
- 6 个鸡蛋S$1.59
- 500 毫升的牛奶S$1.55
- 2 汤匙猪油S$0.37
- 1 柠檬皮S$1.20
- 0.5 公斤的面粉S$0.72
- 6 公斤的糖粉S$14.40
- 60克碳酸钠 (也称为苏打粉或泡打粉)S$0.28
总计S$20.11
即人均 S$3.35
参考价格,因商店而异。
厨具
- 工作台、擀面杖、烤箱
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