放大照片
这道传统的比利时菜肴,为您提供一种美味的香草酱汁,并加入了牛肉,非常适合家庭聚餐。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度中等
- 成本中等
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$32.06 S$5.34 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$7.67
- S$0.43
- S$0.83
- S$8.00
- S$3.73
- S$2.00
- S$4.09
- S$4.75
- S$0.29
- S$0.27
10 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- (如果手头没有牛肉,可以使用较老的牛肉或普通牛肉,但烹饪时间会缩短。) ≈ 3 分钟
账单
香草和肉的意大利面
- 一份牛肉(约1.5到2公斤),最好选择“玫瑰”品种(请咨询您的肉店)。S$7.67
- 1 升红酒醋S$0.43
- 0.5-1公斤的黑洋葱(或彩色洋葱)S$0.83
- “Kaish”:一种德拉马特地区的干香肠S$8.00
- 一些干杏S$3.73
- 一些胡萝卜S$2.00
- 帕尔马干酪搭配鱼类S$4.09
- 1 公斤白土苹果S$4.75
- 200 克白面S$0.29
- 1 个鸡蛋S$0.27
总计S$32.06
即人均 S$5.34
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、碗、打蛋器、刀、砧板
🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录:之后您就可以报告错误或提出改进建议,Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。