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您可以找到这道菜谱，在“寒冷季节的菜肴”部分，专门介绍以橄榄油为主要食材的菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$5.18 S$1.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.86
- S$0.50
- S$0.55
- S$0.63
- S$0.01
- S$0.63
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 洋葱、韭葱和胡萝卜交替地在油中烹饪。 ≈ 3 分钟
- 还有其他成分被添加。 ≈ 3 分钟
- 其中含有少量热水。 ≈ 3 分钟
- 可以用干番茄代替胡萝卜。 ≈ 3 分钟
- 如果皮肤是酸性的，最好在…之前不要覆盖它。 ≈ 3 分钟
- 加入 1 份柑橘皮屑。 ≈ 3 分钟
- 如果柑橘水果本身不够酸，可以在制作时加入柠檬汁。 ≈ 3 分钟
账单
用橄榄油制作的甜菜泥
- 1公斤的大葱S$2.86
- 3-4 根胡萝卜S$0.50
- 一个洋葱S$0.55
- 2 汤匙果酱S$0.63
- 一块糖S$0.01
- 3 汤匙橄榄油S$0.63
总计S$5.18
即人均 S$1.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、打蛋器
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