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这道家庭式肉馅饼，将土豆、番茄肉馅和白酱层层叠放，然后放入烤箱烤制。它非常营养，可以作为一道独立的菜肴，搭配一份沙拉食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$23.97 S$5.99 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$12.21
- S$4.08
- S$2.73
- S$3.04
- S$1.20
- S$0.70
- S$0.01
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将土苹果切成薄片，然后在少许油中煎至变软，然后将它们放入一个浅盘中，作为盘底的铺垫。 ≈ 8 分钟
- 将肉末根据个人口味烹饪，加入切碎的大蒜、洋葱、胡椒和牛至，然后与番茄酱混合。
- 将肉放在土豆泥上，淋上白酱，撒上磨碎的奶酪。 ≈ 2 分钟
- 将食物放入烤箱，烤至表面呈现金黄色。
账单
肉末白酱焗土豆
- 1公斤的绞肉S$12.21
- 半杯白酱S$4.08
- 刨丝奶酪S$2.73
- 4 个中等大小的土苹果S$3.04
- 番茄酱 (西红柿酱)S$1.20
- 橄榄油S$0.70
- 盐S$0.01
总计S$23.97
即人均 S$5.99
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤箱用的，带凹槽的锅
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