Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Mięsne pastel, gratin z ziemniaków z mięsem mielonym i sosiem beszamelowym

Pastel de carne, zapiekanka ziemniaczana z mięsem i beszamelem

Dania główne

Obfite hiszpańskie danie: pieczone ziemniaki w cienkich plasterkach, przykryte mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polane sosiem beszamelowym i zapieczon…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Ciencia Al Poder, Edmenb, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To rodzinne danie, składające się z warstw: ziemniaków, mięsa mielonego z pomidorami i sosu beszamel, a następnie zapiekanego w piekarniku. Jest bardzo sycące i może stanowić samodzielne danie, połączone ze sałatką.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania50 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt55,06 zł 13,77 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 33,73 zł
  • 12,40 zł
  • 3,32 zł
  • 1,60 zł
  • 1,97 zł
  • 2,00 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój jabłka na cienkie plasterki i piecz je na odrobinie oleju, aż będą miękkie, a następnie ułóż je w naczyniu, aby wyłożyć dno. ≈ 8 min
  2. Podsmaż mięso mielone według własnego smaku, dodając posiekany czosnek, cebulę, pieprz i zioła, a następnie wymieszaj je z sosem pomidorowym.
  3. Wymieszaj mięso z ziemniakami, polej sosem beszamelowym i posyp startym serem. ≈ 2 min
  4. Piecz w piekarniku, aż wierzch będzie złoty.

Rachunek

Pastel de carne, zapiekanka ziemniaczana z mięsem i beszamelem

  • 1 kg mięsa mielonego33,73 zł
  • ½ szklanki sosu beszamel12,40 zł
  • Starty ser3,32 zł
  • 4 średnie, ziemniaczane jabłka1,60 zł
  • sos pomidorowy (sos na bazie pomidorów)1,97 zł
  • oliwa2,00 zł
  • Sel0,04 zł

Razem55,06 zł

czyli 13,77 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnek
  • naczynie żaroodporne do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego
  • ½ szklanki sosu beszamel
  • Starty ser
  • 4 średnie, ziemniaczane jabłka
  • sos pomidorowy (sos na bazie pomidorów)
  • czosnek, posiekana cebula, pieprz i natka pietruszki, według własnych preferencji.
  • oliwa
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena