美式蓝莓松饼

美式蓝莓松饼

主菜

品尝这些美味的美国松饼,它们带有蓝莓的香气,无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。

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这些美式蓝莓松饼非常适合作为精致的早餐。它们口感松软,带有蓝莓的清香,与蓝莓完美搭配。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$11.68 S$1.95 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

6 人
  • S$0.60
  • S$0.07
  • S$0.14
  • S$0.01
  • S$0.01
  • S$0.14
  • S$0.19
  • S$0.48
  • S$0.82
  • S$1.06
  • S$8.16

11 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面粉、糖、酵母粉、牛肉汤、盐、肉桂和核桃肉混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 请留待。 ≈ 3 分钟
  3. 在一个大碗中,将搅拌器、奶油、黄油和鸡蛋黄混合搅拌。 ≈ 4 分钟
  4. 将面粉混合物与酪浆混合物混合在一起。 ≈ 4 分钟
  5. 加入蓝莓。 ≈ 3 分钟
  6. 在一个小碗中,用打蛋器将蛋白打发至有一定硬度,但不要打发得太干。 ≈ 4 分钟
  7. 轻轻地将它加入到可丽饼面糊中。 ≈ 4 分钟
  8. 在较大的平底锅或炉灶上,用中火加热。 ≈ 3 分钟
  9. 用喷雾或涂抹植物油。 ≈ 4 分钟
  10. 每张薄饼淋上1汤匙面糊,然后煎至边缘变硬,表面鼓起。
  11. 将华夫饼翻面,然后再烤1分钟。
  12. 趁热享用,搭配您喜欢的配料。 ≈ 2 分钟

账单

美式蓝莓松饼

  • 420 毫升,适用于各种用途的面粉S$0.60
  • 2 汤匙细砂糖S$0.07
  • 2 汤匙苏打粉S$0.14
  • 1 又 1/2 杯咖啡店的奶油 (或发酵粉)S$0.01
  • 约 1/2 杯咖啡店用的盐S$0.01
  • 1 茶匙咖啡店的肉桂S$0.14
  • 1 茶匙咖啡店用的肉桂S$0.19
  • 1 茶匙咖啡店的香草提取物S$0.48
  • 480 毫升酪S$0.82
  • 4 个鸡蛋,分别分开。S$1.06
  • 240 毫升冷冻蓝莓S$8.16

总计S$11.68

即人均 S$1.95

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 电热水壶、大碗、搅拌器、平底锅或炉灶、植物油喷雾器

开始之前

食材

  • 420 毫升,适用于各种用途的面粉
  • 2 汤匙细砂糖
  • 2 汤匙苏打粉
  • 1 又 1/2 杯咖啡店的奶油 (或发酵粉)
  • 约 1/2 杯咖啡店用的盐
  • 1 茶匙咖啡店的肉桂
  • 1 茶匙咖啡店用的肉桂
  • 1 茶匙咖啡店的香草提取物
  • 480 毫升酪
  • 4 个鸡蛋,分别分开。
  • 1/4 杯黄油 (可选)
  • 240 毫升冷冻蓝莓

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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