夹馅卷面包

夹馅卷面包

主菜

制作 Rollenbrood 简单方便,可以搭配各种食材。例如,可以使用黑麦面包和洋葱。

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卷麦面包是一种瑞典特色面包,可以搭配多种食材。这种食物制作简单快捷。

食材与做法

  • 准备时间45 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计2 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四

食材

8 人
  • S$0.08
  • S$0.02
  • S$0.24

做法

  1. 将酵母与温水和油混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 加入盐。 ≈ 3 分钟
  3. 将面粉加入,并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  4. 将它们放在一个温暖的地方,例如在装满热水的水槽上方。
  5. 面团发酵后,揉捏并将其擀成一个长方形。
  6. 将馅料均匀地涂抹在面团上。 ≈ 3 分钟
  7. 将所有东西一起搅拌均匀。 ≈ 10 分钟
  8. 让酵母在温暖的地方(或在预热好的烤箱内)重新发酵。
  9. 在烤箱的中间位置,以大约180°C的温度,烤制约30分钟。

厨具

  • 勺子、面粉搅拌板、烘焙滚轮

开始之前

食材

  • 3 茶匙干酵母
  • 3 升温水
  • 1/4 份油
  • 1 茶匙盐
  • 大约 3 又四分之五杯面粉
  • 可选择的配料(火腿、奶酪、蔬菜、番茄酱等)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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