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希腊面包（pita）是一种扁平的、发酵的面包，起源于地中海地区。它经常被用于制作中东式三明治，或者作为其他菜肴的基础。以下是制作方法：
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 50 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式四
食材
人
- S$1.20
做法
- 在清洗并去皮胡萝卜后，将它们切成小块，然后加入一个混合物，该混合物由柠檬汁、一升水和一汤匙醋组成。 ≈ 8 分钟
- 用小火慢炖30分钟，期间不时搅拌，以防止混合物烧焦。
- 如果需要，请逐渐加入热水。 ≈ 3 分钟
- 经过30分钟，关火，继续加热约10分钟，因为此时，植物纤维（inuline）开始分解，从而使泥状食物更甜。
- 将泥土倒入干净的罐子中，并盖紧盖子。 ≈ 3 分钟
厨具
- 水壶、刀、盘子、烤箱
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