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这款黑麦面包搭配干葡萄，是一种简单又健康的食谱，适合各种口味。它非常适合作为早餐或甜点，也可以搭配咸味的主食。黑麦面包的柔软口感和淡淡的甜味，与干葡萄的酸味完美融合。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.57 S$0.57 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
- 低热量
食材
人
- S$1.07
- S$0.36
- S$1.88
- S$0.04
- S$1.18
- S$0.04
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料混合在一起，加入牛奶，搅拌至形成浓稠的面团。 ≈ 4 分钟
- 搅拌 10 到 15 分钟，然后静置。
- 再次混合，然后用手捏成狭长的面包形状。 ≈ 10 分钟
- 建议在约 220 摄氏度的温度下烹饪。
- 这款面包非常美味，可以搭配各种甜味配料，并配上一杯茶或牛奶。 ≈ 3 分钟
账单
全麦面包，搭配干葡萄
- 750 克麦粉S$1.07
- 250 克豆腐S$0.36
- 大约 2/3 杯干燥的葡萄S$1.88
- 1 汤匙糖S$0.04
- 加入牛奶，混合面团S$1.18
- 盐，放在刀尖上S$0.04
总计S$4.57
即人均 S$0.57
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌器、操作台、煎锅、烤箱
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