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番茄面包是一种经济实惠且美味的加泰罗尼亚传统菜肴。将乡村面包切片,用成熟的番茄擦拭,再淋上橄榄油并撒上盐。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 预估成本S$1.20 S$0.60 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.88
- S$0.31
- S$0.01
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将西红柿切成两半:它们应该已经完全成熟,并且酸度较低。 ≈ 8 分钟
- 用番茄的内壁,从面包两面(包括内部和外部)开始,均匀地涂抹在每一片面包的表面上。使用足够的番茄,确保面包的表面都呈现出红色的光泽。 ≈ 3 分钟
- 将两片面包放在一起,然后在盘子里淋上一些优质橄榄油。 ≈ 3 分钟
- 撒上少许盐,立即食用。 ≈ 2 分钟
账单
番茄面包(加泰罗尼亚风味)
- 2 个成熟的、红色的西红柿S$0.88
- 橄榄油S$0.31
- 盐S$0.01
总计S$1.20
即人均 S$0.60
参考价格,因商店而异。
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