欧胡岛居民

欧胡岛居民

开胃小食

美味的芬兰特色主食——“奥胡卡”,非常适合作为开胃菜或小吃。

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奥胡克面(或称为拉蒂、莱图)是一种传统的芬兰面食,以其柔和的口感和独特的质地而备受欢迎。它们非常适合作为开胃菜或零食。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计1 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式平底锅

食材

4 人
  • S$0.93
  • S$0.09
  • S$1.97
  • S$0.09
  • S$0.16
  • S$0.17
  • S$3.29

做法

  1. 将牛奶、芝麻、糖、盐、全麦面和油放入一个沙拉碗中。 ≈ 3 分钟
  2. 让面团静置约30分钟。
  3. 加热一个平底锅。
  4. 在加入面团之前,先在平底锅中加入少许油。
  5. 将欧胡海鲜(Ohukaises)两面都煎至金黄酥脆。
  6. 请趁热享用。 ≈ 2 分钟
  7. 建议:可以将欧胡菜搭配使用奶酪、奶油、胡萝卜丝或糖食用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 沙拉碗,平底锅

开始之前

食材

  • 3 升牛奶
  • 1 莫内
  • 2到3汤匙糖
  • 1/2 杯盐
  • 1.5 升荞麦面
  • 2 汤匙植物油或食用油
  • 0.5 升牛奶
  • 2 莫内
  • 50 克植物油
  • 2.5 升燕麦粉
  • 50/50 的小麦和黑麦面,或者完全由小麦面制成

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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