水煮蛋，搭配芥末酱

做法

1. 将八个鸡蛋放入1升沸水中，煮7分钟。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 在水烧开之前，加入醋。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 在牛奶锅中融化黄油。 ⏱ ≈ 7 分钟
4. 加入面粉，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
5. 将蔬菜汤倒入牛奶锅中。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 搅拌，直到没有结块，并且酱汁变得浓稠。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 将芥末酱和生鸡蛋加入酱汁中，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
8. 用盐、黑胡椒和糖调味。 ≈ 2 分钟
9. 倒入奶油。 ≈ 3 分钟
10. 再次将酱汁煮沸几分钟。 ⏱ ≈ 10 分钟
11. 将鸡蛋剥壳，然后将它们对半切开。 ≈ 8 分钟
12. 将它们放入酱汁中。 ≈ 3 分钟
13. 将鸡蛋搭配用盐腌制的土苹果食用。 ≈ 2 分钟