三款巧克力慕斯

做法

1. 将奶油打发成奶油，然后用糖混合均匀。 ≈ 4 分钟
2. 免费预订。 ⏱ ≈ 2 小时
3. 将黑巧克力放入锅中，与少量牛奶或奶油（约一汤匙）一起加热融化。 ≈ 3 分钟
4. 与此同时，将鸡蛋打散，分成三份，每份的量相同。 ≈ 4 分钟
5. 当巧克力融化后，移开火源，加入鸡蛋，并充分混合。 ≈ 4 分钟
6. 放入一个碗中。 ≈ 3 分钟
7. 加入一汤匙奶油，轻轻搅拌，以增加初步的体积。 ≈ 4 分钟
8. 再加入两汤匙奶油，轻轻搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
9. 将沙拉倒入小碗中，然后放入冰箱冷藏30分钟。 ⏱ 30 分钟
10. 重复这个步骤，先用 Toblerone 巧克力，再用白巧克力。 ≈ 3 分钟
11. 至少预订2小时，费用由您承担。 ⏱ 2 小时