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“Missionnée”是一种传统的比利时菜。它由绞肉、洋葱和蔬菜组成，在浓郁的酱汁中一起烹饪。以下是如何制作洋葱“Missionnée”的方法。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$7.42 S$1.86 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.43
- S$0.55
- S$2.60
- S$0.04
- S$0.83
- S$0.63
- S$0.33
- S$0.01
8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱和黄瓜切成非常细的丝。 ≈ 8 分钟
- 将苹果切成小块。 ≈ 3 分钟
- 在一个平底锅中，用橄榄油将洋葱和黄瓜一起翻炒，直到它们变软。
- 加入切碎的羊肉，并将其炒至金黄色。 ≈ 3 分钟
- 加入苹果和糖，然后煮几分钟。
- 用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 可以加热后，搭配沙拉和配菜食用。 ≈ 2 分钟
账单
她的任务是处理洋葱。
- 200 克碎羊肉S$2.43
- 1. 洋葱S$0.55
- 2 根黄瓜S$2.60
- 1 汤匙糖S$0.04
- 1 个苹果S$0.83
- 3 汤匙橄榄油S$0.63
- 胡椒S$0.33
- 盐。S$0.01
总计S$7.42
即人均 S$1.86
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，刀
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