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学习如何制作美味的自制皮塔饼，只需按照以下简单易学的食谱。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$1.15 S$0.14 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.53
- S$0.02
- S$0.02
- S$0.04
- S$0.05
- S$0.24
- S$0.25
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将小苏打与酸奶混合。 ≈ 4 分钟
- 在面粉中挖一个坑，将所有材料倒入，然后揉成一个中等稠度的面团。 ≈ 10 分钟
- 将它压平，厚度约为2厘米，然后用刀将其切成所需大小的方块。 ≈ 8 分钟
- 在上面放上奶酪，然后用叉子压紧边缘，盖上盖子。 ≈ 10 分钟
- 将它们放入热油中油炸。在油炸之前，不要手动拉伸它们：这样它们会更好地膨胀。
账单
保加利亚奶酪炸面饼
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 1 茶匙苏打粉S$0.02
- 1 茶匙盐S$0.02
- 1 汤匙糖S$0.04
- 1 汤匙食用油S$0.05
- 大约 3 到 4 杯面粉S$0.24
- 用于油炸的油S$0.25
总计S$1.15
即人均 S$0.14
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘、烘焙模具、刀、叉、深锅、漏勺
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