放大照片
品尝这道美味的罗多佩石，这是一道传统的保加利亚菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置10 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$2.28 S$0.57 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
食材
人
- S$1.04
- S$0.40
- S$0.84
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将水烧开，加入少许盐和黄油，然后倒入米。
- 当它煮熟后，将它倒入一个大碗中。 ≈ 3 分钟
- 待面团冷却后，如果感觉太干，可以加入少许黄油。然后加入鸡蛋、羊奶酪和卡沙瓦奶酪，搅拌均匀，最好是手工搅拌。
- 将一半的叶子放入涂有油和黄油的烤盘中，用手将所有馅料均匀地涂抹在叶子上，然后将剩余的叶子盖在上面。 ≈ 4 分钟
- 将边缘折叠起来，然后在顶部撒上黄油坚果碎。 ≈ 2 分钟
- 不要用烤箱，而是用明火烹饪：先在一面烤，然后翻过来，再在一面烤。
- 切成菱形，即可食用。 ≈ 8 分钟
账单
罗多彼米饭奶酪派
- 2 杯大米S$1.04
- 鸡蛋S$0.40
- 食用油、黄油、盐S$0.84
总计S$2.28
即人均 S$0.57
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅、大沙拉碗、2 个餐盘
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。