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库尔什·瓦努沙克是一种来自克尔曼沙地区的特色菜肴，它使用肉类和当地的食材——瓦努沙克。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式挤压
- 预估成本S$2.68 S$0.67 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.11
- S$0.59
- S$0.21
- S$0.55
- S$0.22
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 先用洋葱丁、油和姜黄炒熟肉末，然后加入水。
- 如果您使用鸡肉，请立即加入香草，让它与肉一起烹饪。如果您使用牛肉，请在烹饪的中间阶段加入。 ≈ 3 分钟
- 将西红柿去皮、去籽，然后切成小丁。 ≈ 8 分钟
- 当肉和洋葱煮熟后，加入番茄、黑胡椒、盐和肉桂。 ≈ 3 分钟
- 煮几分钟后，关掉火。
- 如果您喜欢，可以加入一些番茄酱。 ≈ 3 分钟
- 可以将瓦努沙莓分装成小份，或者完全分开。 ≈ 2 分钟
账单
克尔曼沙阿越橘炖肉
- 80到100克鸡肉或牛肉馅S$1.11
- 1 番茄S$0.59
- 1 汤匙橄榄油S$0.21
- 1. 洋葱S$0.55
- 1 汤匙番茄酱 (可选)S$0.22
总计S$2.68
即人均 S$0.67
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、刀
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