亚齐椰子鱼干

做法

1. 清洗鱼，将鱼煮熟，然后切成大块。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 将椰肉削皮。 ≈ 8 分钟
3. 将 4 汤匙椰丝放入烤箱中烤制，然后研磨成粉末。之后，从剩余的椰丝中提取约 800 毫升的椰奶。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 将所有香料（除了香茅、 bilimbi 和 turi叶）研磨成细粉，然后与烤过的椰子混合。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 将椰奶与香料混合物一起煮，直到油浮到表面。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 加入鱼，并煮几分钟。 ⏱ ≈ 10 分钟