茄子和肉的烤肉

做法

1. 将切碎的洋葱和肉在油中翻炒。 ≈ 3 分钟
2. 去皮并切成块的西红柿被加入，并与其它食材混合。 ≈ 3 分钟
3. 肉类煮至变软，期间加入约2到3杯水。 ≈ 3 分钟
4. 然后加入盐和胡椒。 ≈ 3 分钟
5. 水的用量大约为1到1.5茶匙。 ≈ 3 分钟
6. 首先，从茄子的两端开始，用烤架将茄子放在火上烤，并定期翻动。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 将贝壳剥去外壳，并切成薄片。 ≈ 3 分钟
8. 用平底锅煎茄子，使其呈现淡淡的金黄色。 ⏱ ≈ 7 分钟
9. 接下来，加入切碎的奶酪、生菜和奶油，然后搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
10. 然后加入盐。 ≈ 3 分钟
11. 这块土豆泥可以放在烤肉串的餐盘上，根据个人喜好，并用欧芹叶装饰。 ≈ 2 分钟