Kebab z owocami jagodowymi i mięsem
Tradycyjna recepta na kebab belgijski, z grillowanymi jabłkami, mięsem i warzywami.
Ten kebab z oberżyną to belgijska specjalność, przygotowywana z perfekcją. Oberżyny są delikatnie przypieczone, a mięso jest miękkie i smaczne. Podawane z frytkami, stanowi to pełne i pyszne posiłek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagrill, patelnia
- Szacowany koszt19,91 zł 4,98 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,03 zł
- 0,14 zł
- 2,34 zł
- 0,60 zł
- 9,45 zł
- 0,27 zł
- 1,60 zł
- 5,19 zł
- 0,29 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Drobno posiekane cebulki i mięso są smażone na oleju. ≈ 3 min
- Pokrojone i obierane pomidory są dodawane i mieszane. ≈ 3 min
- Mięso jest gotowane, aż stanie się miękkie, dodając około 2-3 szklanki wody. ≈ 3 min
- Dodaje się sól i pieprz. ≈ 3 min
- Ilość wody powinna wynosić około 1-1,5 łyżki. ≈ 3 min
- Zacznij od podsmażenia oberżyn na ich końcach, regularnie obracając je na patelni.
- Owoce morza są oczyszczone i pokrojone na cienkie plasterki. ≈ 3 min
- Jabłka są lekko złociste, po smażeniu na patelni z olejem.
- Następnie dodaje się starty ser, sałatę i śmietanę, a następnie wszystko dokładnie miesza. ≈ 3 min
- Dodajemy sól. ≈ 3 min
- Pure z ziemniaków można postawić w talerzu, w którym podawany jest kebab, w zależności od preferencji, a udekorować ją listkami pietruszki. ≈ 2 min
Rachunek
Kebab z owocami jagodowymi i mięsem
- 1 łyżka mąki0,03 zł
- 1 łyżka oleju0,14 zł
- 2 łyżki startego sera owczego2,34 zł
- 1 szklanka mleka0,60 zł
- Kilka korzeni pietruszki9,45 zł
- Sól, pieprz0,27 zł
- 2 cebule1,60 zł
- 2-3 pomidory5,19 zł
- 2 łyżki oleju0,29 zł
Razem19,91 zł
czyli 4,98 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, nóż, talerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.